Curry Bombay Herbs & Spices Vidro 50g

benefícios: como o curry é uma mistura de ervas e especiarias, seus benefícios acabam sendo uma mistura dos encontrados nesses ingredientes. como por exemplo a ação anti-inflamatória e antioxidante da cúrcuma, ou o alto valor nutricional do gengibre e a ação anticoagulante da canela. não é à toa que suas propriedades medicinais são reconhecidas em muitos países, em especial na índia, onde a alimentação ayurveda possui grande valor.

história: famoso na culinária indiana, o curry é um tempero em pó feito a partir da mistura de especiarias e ervas secas, torradas e moídas. além de ser a base do açafrão (cúrcuma) e um prato da gastronomia indiana, o curry também refere-se a um conjunto - ou mistura - de especiarias. isso faz com que nenhum curry seja igual ao outro, e que cada marca tenha a sua assinatura na criação desse tempero.

descrição de marketing: de sabor forte e pungente, use para temperar carnes, peixes, aves, batatas, molhos, ovos, moluscos, vegetais, grãos, assados e cozidos em geral.

informações de marketing: por ser bastante versátil o curry tempero cai como uma luva em diversas receitas e pode ser usado para substituir outros tempero como o sal. é uma ótima combinação para temperar: carnes, peixes, aves, batatas, sopa, molhos, ovos, moluscos, vegetais, grãos, assados e cozidos em geral.

temperatura mínima: 20

temperatura mínima: grau(s) celsius

temperatura mínima: ce

temperatura máxima: 26

temperatura máxima: grau(s) celsius

temperatura máxima: ce

armazenagem (local): temperatura ambiente

ingredientes: coentro, gengibre, cúrcuma, feno grego, cominho, pimenta-do-reino, pimenta-calabresa, mostarda, canela, cravo-da-índia, noz-moscada, louro e cardamomo.

nome principal do item: curry

vegano: não

orgânico: não

tamanho/refil/embalagem econômica: não

corante: não contém

rotulagem nutricional frontal: dentro do prazo de adequação