fundada em 1363 em munique, capital do tradicional polo cervejeiro da bavária, a marca mantém até hoje os preceitos da lei de pureza da baviera de 1516. a franziskaner hefe weissbier dunkel é uma cerveja de trigo escura. possui sabor intenso do malte torrado, uma cerveja que agrada os amantes de cervejas escuras. espuma abundante e cremosa. tem um teor alcoólico de 5,5% e harmoniza com bacon, carnes vermelhas e chocolates.