1. remova a embalagem da couve flor processada 250 g e lave-a com água corrente.
2. descasque e descarte as folhas mais duras em volta do núcleo e, se quiser, corte a base para separar o núcleo.
3. descasque as folhas separadamente. para os caules da couve-flor, é possível usar uma faca para remover as camadas externas.
4. uma vez descascada, a couve-flor pode ser usada para refogar, assar, cozinhar ou comer crua.
a seguir vamos ensinar uma receita completa usando a couve flor processada 250 g. esta receita chama-se couve-flor frita. você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 300 g da couve flor processada 250 g
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta moída
- óleo de cozinha para fritar
agora vamos à preparação:
1. lave e descasque a couve flor processada 250 g como explicado anteriormente.
2. misture o ovo, a farinha de trigo, sal e pimenta em um prato. em seguida, coloque a couve-flor em um processador de alimentos e feche com cuidado enquanto você mexe a mistura.
3. coloque óleo de cozinha em uma frigideira grande e aquecê-lo em fogo médio-alto.
4. coloque a couve-flor frita na frigideira e frite até que as floretes da couve-flor fiquem douradas e crocantes.
5. sirva a couve-flor frita quente.
com a couve flor processada 250 g você pode preparar um prato saudável e saboroso em minutos. experimente esta receita e aproveite o melhor da comida saudável!