COGUMELO SEC LA PASTINA 20G- ITAL PORCINI

experimente o cogumelo sec la pastina 20g ital porcini um ingrediente único e altamente versátil para cozinhar sabores deliciosos. pode ser usado em muitas receitas como sopas, risotos, molhos ou assados. para preparar um prato delicioso usando o cogumelo sec la pastina, siga estas instruções simples:

1. acondicione os cogumelos em água morna por cerca de 10-15 minutos.

2. escorra a água e corte os cogumelos em fatias finas.

3. refogue os cogumelos secos em um pouco de óleo de oliva, juntamente com outros ingredientes como cebola, alho, bacon ou azeite.

4. deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando.

5. se desejar, adicione outros ingredientes para preparar uma sopa, um risoto ou um molho.

6. deixe cozinhar por mais 5 minutos e sirva quente!

para preparar a sua própria versão do risoto de cogumelo sec la pastina, você precisará dos seguintes ingredientes:

• cogumelo sec la pastina 20g ital porcini
• 1 cebola média picada
• 3 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de azeite
• 500g de arroz arbóreo (ou outro tipo de arroz)
• 500ml de caldo de legumes (ou outro caldo de sua preferência)
• 100g de queijo parmesão ralado
• sal e pimenta a gosto

para preparar o risoto de cogumelo sec la pastina, siga os passos abaixo:

1. acondicione os cogumelos sec la pastina em água morna por cerca de 10-15 minutos.

2.escorra a água e corte os cogumelos em fatias finas.

3. refogue os cogumelos secos em um pouco de azeite juntamente com a cebola e o alho.

4. adicione o arroz e mexa bem para que as partículas de arroz fiquem bem envolvidas no óleo.

5. deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando.

6. adicione o caldo de legumes aos poucos até que o arroz esteja al dente.

7. junte o queijo ralado, o sal e a pimenta.

8. sirva quente com os cogumelos cogumelo sec la pastina por cima e estará pronto para saborear!