originado de variedades de comprovada qualidade de cocção. com baixo teor de umidade, elevada padronização de grãos, isento de grãos quebrados ou defeituosos. próprio para alimentação natural, pois mantém todas as qualidades naturais do arroz.
subgrupo: parboilizado integral
classe: longo fino
tipo: tipo 1
dicas de preparo:
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