Requeijão Cremoso Porto Alegre Light Pote 420 g

o requeijão cremoso light porto alegre, apresenta textura lisa, brilhante, coloração creme, consistência cremosa e sabor levemente ácido. possui valor calórico reduzido (cerca de 25,8% menos que o tradicional), sendo parte da gordura do produto substituída por concentrado proteico. é um produto tipicamente brasileiro, desenvolvido nos anos 80. no laticínios porto alegre é fabricado a partir de uma massa obtida de leite desnatado pasteurizado, sendo a coagulação feita com acidificação direta através da adição de ácido láctico. esta massa é fundida em alta temperatura e acrescida de creme e aditivos que auxiliam na textura e sabor do produto. é muito utilizado em café da manhã e lanches quando acompanhado de torradas, pães e biscoitos.

ingredientes:
leite desnatado, creme de leite, cloreto de sódio, concentrado proteico de soro, cloreto de cálcio, regulador de acidez ácido láctico, estabilizante polifosfato de sódio e conservador sorbato de potássio. alérgicos: contém leite e derivado de leite. não contém glúten.

conservação:
mantenha resfriado de 1°c a 10°c. após aberto, conservar em geladeira e consumir em até 8 dias.

observação:
redução de 25,3 kcal = 25,8% menos calorias