comentário do consultor: com a grife de françois lurton, aqui se tem um delicioso vinho branco feito com duas uvas típicas do sudoeste da frança: gros manseng (80%) e sauvignon blanc (20%). a gros manseng é pouco conhecida entre nós, porém encanta com suas notas exóticas de damasco maduro e especiarias. em boas mãos, como é o caso, resulta em um vinho de cor amarelo mais escuro, fresco, floral e muito agradável. ótima opção para quem que sair da mesmice de um chardonnay. harmoniza muito bem com petiscos servidos em uma recepção informal como piquenique ou na companhia de pratos de peixes magros ou frutos do mar grelhados.
tipo: vinho
cor: branco
uva(s): sauvignon blanc
país: frança
vinícola: francois lurton s a
teor alcoólico: 12,50%
classificação: seco
temperatura de serviço: 8 a 12°c
harmonização: peixes, crustáceos, queijos e culinária japonesa