o vinho chileno hacienda araucano é 100% chardonnay, variedade de uva branca altamente reputada, originalmente da borgonha, que se adapta admiravelmente bem a diferentes solos. hoje, é a segunda uva mais plantada no chile. o vinho tem nariz intenso e complexo. perfumes de carvalho sutil e baunilha. o paladar é profundo, amplo, flexível, com muitos aromas de frutas. uma longa persistência aromática e um paladar construído sobre uva madura, que confere ao vinho uma estrutura elegante.
este vinho é ideal para acompanhar peixes de água doce, vieiras em molho de creme e carnes brancas.
uva: 100% chardonnay
vinícola: françois lurton
país de origem: chileno
região de origem: colchagua
tipo de vinho: branco
indicação de procedência: colchagua
corpo: médio
teor alcoólico: 13,5%
temperatura: 10º a 12°c
harmonização: este vinho é ideal para acompanhar peixes de água doce, vieiras em molho de creme e carnes brancas.