a alface americana hortifolhas unidade é uma variedade de alface 100% natural, possuindo sempre as mais altas características de sabor, aroma e frescor. devido ao cuidado com que é embalada, é uma alface perfeita para consumo imediato e preparações em saladas.
para utilizar esta alface, remova-a da embalagem, lave com água fria corrente, escorra e seque antes de usar. depois de higienizada, a alface pode ser servida crua, em saladas, como parte de outros pratos ou como recheio em wrap.
abaixo, segue uma sugestão de receita usando a alface americana hortifolhas unidade: wrap de brócolis com alface.
ingredientes:
- 2 folhas de alface americana hortifolhas unidade
- 300 g de brócolis
- 1 cebola
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de sementes de gergelim
- 1 colher de sopa de sementes de abóbora
- sal e pimenta a gosto
- 4 wraps
modo de preparo:
1. lave bem as folhas de alface americana e corte-as em tirinhas. reserve.
2. lave o brócolis e separe as florzinhas. em seguida, corte-as em rodelinhas finas e coloque em uma tigela.
3. lave a cebola e corte-a em cubos pequenos. acrescente na tigela com o brócolis e tempere com sal e pimenta a gosto. finalize adicionando o azeite, 1 colher de sopa de sementes de gergelim e de abóbora.
4. em uma frigideira anti-aderente, aqueça os wraps e deixe por alguns segundos até começar a dourar. retire do fogo e coloque as folhas de alface americana. em seguida, adicione as outras metades dos wraps.
5. coloque a mistura de brócolis e cebolas em cima de cada wrap e finalize com as sementes de gergelim.
sirva quente e aproveite!