o pernil suíno em bife grelha resfriado 800g é um clássico quando se pensa na preparação de sanduíches, principalmente com pão de sal.
é possível preparar o pernil suíno em bife grelha resfriado 800g assado, cozido na panela de pressão ou frito com cebolas.
outro prato muito saboroso e conhecido é o bife a rolê recheado com bacon e cenoura, para dar um sabor ainda mais especial pode ser acompanhado com purê de batatas. é a opção perfeita para os almoços de domingo com a família.
harmoniza muito bem com vinhos de taninos suaves. outra opção são os vinhos brancos feito com riesling.