cervejaria: backer
teor alcoólico: 8,4% vol.
ibu: 62
temperatura de serviço: 3º a 8ºc
copo ideal: pint
estilo da cerveja: double ipa
nota de prova: aromas de maracujá, manga verde, limão tahiti se destacam. no sabor doçura intensa, quebrada por amargor marcante e longo.
harmonização: carne suína ao barbecue, avestruz, risoto de cítricos.