um primitivo puglia igp. feito com 100% desta uva que encanta e seduz a todos, talvez, daí o nome ama mi. cor vermelha rubi intensa, complexo, notas frutadas e picantes de cereja, ameixa e baunilha. vinho de equilíbrio justo e bom corpo. para combinar com carnes vermelhas estruturadas e massas com bastante molho de queijo.