história: a história da mccain iniciou em 1909 no canadá, quando a família mccain começou a comercializar batatas-sementes e batatas in natura. no ano de 1914 a empresa foi oficialmente fundada pelos irmãos harrison e wallace mccain. em 1957 a primeira fábrica de batatas pré-fritas congeladas foi inaugurada em florenceville, canadá. em 1992 a marca chegou ao brasil, com um escritório comercial em são paulo. os produtos eram importados das fábricas do canadá e da europa. em 1995 foi inaugurada a fábrica em balcare, argentina, para atender todo o mercado sul-americano. hoje a mccain conta com 51 fábricas de alimentos congelados, mais de 20 mil colaboradores e um faturamento mundial de 7 bilhões de dólares. a empresa é líder mundial em processamento e vendas de batatas pré-fritas congeladas, criando milhares de empregos e alimentando famílias ao redor do mundo.
descrição de marketing: mccain traz com exclusividade para o mercado a batata canoa. só ela tem o formato único e diferenciado para surpreender seus convidados e fica perfeita para comer com muito molho.
modo de preparo: frigideira: 1. coloque o óleo vegetal na frigideira. 2. aqueça o óleo à temperatura média-alta (175°c). 3. coloque as batatas congeladas na frigideira e frite por 4 a 6 minutos. 4. retire as batatas e coloque em papel absorvente. 5. tempere a gosto e sirva imediatamente. fritadeira: 1. preaqueça o óleo vegetal na fritadeira à 175°c. 2. frite as batatas congeladas por 2 a 3 minutos ou até o ponto desejado. 3. retire a cesta da fritadeira e deixe escorrer o óleo em excesso. 4. tempere a gosto e sirva imediatamente.
conservação: freezer: (-18°c a -12°c). congelador: (-8°c a -4°c). geladeira: (4°c a 5°c). uma vez descongelado, o produto não deve ser congelado novamente.
temperatura mínima: -18.0
temperatura mínima: grau(s) celsius
temperatura mínima: ce
temperatura máxima: -12.0
temperatura máxima: grau(s) celsius
temperatura máxima: ce
armazenagem (local): congelado
ingredientes: batatas, óleo vegetal de girassol, dextrose e estabilizante pirofosfato ácido de sódio.
recomendações e orientações: não descongelar o produto antes de fritar. fritar o produto de acordo com o tempo e temperatura informados na embalagem. não exceder o tempo de preparo indicado. ao fritar pequenas quantidades reduza os tempos de cozimento.
advertência: coloque o produto com precaução, já que o mesmo pode conter cristais de gelo que fazem com que o óleo quente espirre.
tipo: canoa
corante artificial: não contém
nome principal do item: batata pré-frita
tipo 1: congelada
orgânico: não
kosher: sim
corante: não contém