você já ouviu falar óleo de coco copra sem sabor 500ml? é uma excelente opção para quem procura óleo de coco orgânico com sabor neutro, o que facilita seu uso em diversos receitas.esta versão sem sabor de óleo de coco tem a mesma qualidade das outras variedades, pois com certificação orgânica, possui um aroma levemente agradável e 100% natural. é prensado a frio sem nenhum produto químico, para produzir um óleo de coco de alta qualidade.
o óleo de coco sem sabor é versátil e pode ser usado tanto em preparos frios como em preparos quentes. pode-se usar para fritar alimentos, assar, em molhos, sopas, saladas, como substituto para manteiga e óleo em geral. quando usado em preparos frios, adiciona textura e sabor às comidas.
para usar o óleo de coco copra sem sabor 500ml basta aquecê-lo a uma temperatura baixa. ele tem um ponto de fumaça baixo (em torno de 240°c), então cuidado para não exceder o limite de temperatura e deixar que ele seque, pois isso pode prejudicar as propriedades nutritivas do óleo. para evitar que isso aconteça, evite aquecer o óleo mais que o necessário e não adicione o óleo a uma panela quente, mas sim à panela antes de começar a aquecê-la.
uma deliciosa receita usando o óleo de coco copra sem sabor 500ml é a massa de canelone. para preparar esta receita são necessários os seguintes ingredientes: 500ml de óleo de coco copra sem sabor, 500g de carne moída, 500ml de molho de tomate caseiro ou industrializado, 500g de canelone, 2 dentes de alho, 1 cebola grande, 200ml de água, 2 colheres de sopa de extrato de tomate, sal e pimenta do reino a gosto.
comece fazendo um refogado com a cebola e o alho. tempere com sal e pimenta, acrescente a carne moída e deixe refogar. quando a carne estiver quase pronta, adicione o molho de tomate, o extrato de tomate, a água e deixe ferver por aproximadamente 20 minutos. retire do fogo.
em seguida aqueça o óleo de coco na panela, mas não deixe que ele atinja temperaturas altas. acrescente a massa de canelone e deixe cozinhar até que a massa fique al dente. depois é só montar a travessa de canelone, adicionando o molho de carne preparado anteriormente e servindo à mesa.