vinho de perfume intenso e persistente. pode-se recordar no nariz sensações claras de frutas. para o sabor, percebe-se imediatamente a ampla acidez e a mineralidade picante, típicas de uma videira cultivada no tufo. imediatamente a seguir, há notas suaves de balsâmico.
tipo: vinho
cor: branco
país: itália
vinícola: feudi di san gregorio sa spa
classificação: seco
temperatura de serviço: 8 a 12°c
harmonização: peixes, crustáceos, queijos e culinária japonesa