Condimento Bombay Zathar 80g

o condimento bombay zathar 80g é uma mistura de especiarias constituída por coentro, sementes de cominhos, cardamomo, canela e pimenta preta, entre outros temperos. esta mistura aromática é muito usada para realçar o sabor dos pratos árabes servidos em diversos restaurantes.

para usar o condimento bombay zathar 80g, a melhor forma é usar juntamente com ervas frescas como manjerona, salsa, cebolinha, juntamente com o zathar. misture tudo e regue com azeite e use para temperar carnes, legumes, saladas ou molhos.

uma receita deliciosa usando condimento bombay zathar 80g é o frango árabe com zathar. para prepará-la, você precisará dos seguintes ingredientes: 1 peito de frango desossado e temperado com sal, 1 colher de sopa de condimento bombay zathar 80g, 2 tomates picados, 2 dentes de alho, 1 colher de sopa de óleo, ½ xícara de água, ½ xícara de azeite, pimenta-do-reino a gosto e manjericão a gosto.

primeiramente, aqueça uma panela com o óleo e frite até que o frango esteja dourado. adicione os tomates, o alho, o condimento bombay zathar 80g e refogue por mais alguns minutos. acrescente a água, o azeite, a pimenta-do-reino e o manjericão. tampe a panela e deixe o frango cozinhar por 10 minutos. sirva o frango acompanhado de arroz branco, ou acompanhamentos de sua escolha.