modo de preparo: abrir a massa em todos os sentidos por igual, polvilhando com farinha de trigo. cortar a massa com faca sem puxar, ou usar girocorte. assar a massa em forno preaquecido a 180ºc.
conservação: uma vez descongelado não pode ser recongelado.
temperatura mínima: -18
temperatura mínima: grau(s) celsius
temperatura mínima: ce
temperatura máxima: -10
temperatura máxima: grau(s) celsius
temperatura máxima: ce
armazenagem (local): congelado
ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, margarina (contém óleo e lecitina de soja geneticamente modificada a partir de agrobacterium sp.), sal e conservador propionato de cálcio.
recomendações e orientações: descongelar a massa na geladeira por 12 horas antes de usar, ou por 1 a 2 horas em temperatura ambiente. não descongelar, nem assar em forno micro-ondas.
tipo: folhada
tipo 2: congelada
nome principal do item: massa
tipo 1: semilaminada
conservantes: contém
orgânico: não
tamanho/refil/embalagem econômica: não
corante: não contém
rotulagem nutricional frontal: não conforme