o vin arg solar orfila rsv 750ml malbec é um vinho argentino caracterizado por seu sabor intensamente frutado e aromas de especiarias. é um tinto bem equilibrado ao paladar e seu final de boca é persistente, marcando um dos melhores vinhos do sul da américa. para que possamos desfrutar de todo o charme deste vinho argentino é recomendável o seu consumo entre 15° a 17°c, com alguns minutos de decantação, para que seja feito o "respirar" do vinho, pois assim os sabores e aromas se abrem e se revelam ainda mais intensos, amplificando a experiência gastronômica.
uma boa forma para apreciar ainda mais o vin arg solar orfila rsv 750ml malbec é harmonizá-lo com uma deliciosa receita. uma excelente opção é a fetuccine ao molho de mostarda e salmão. este prato é rico em sabor e ótimo para saborear acompanhado de um bom vinho. para prepará-lo, você vai precisar de: 400g de fetuccine, 400g de salmão defumado, 500ml de creme de leite, 100ml de vinho branco, 2 colheres de sopa de mostarda dijon, 4 colheres de sopa de cebolinha, 5 colheres de sopa de azeite extra-virgem, sal e pimenta do reino a gosto.
primeiramente, aqueça uma panela com azeite e doure o salmão, retire e reserve. na mesma panela, coloque o creme de leite, o vinho branco, a mostarda e a cebolinha. misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos em fogo baixo. em seguida coloque o salmão e cozinhe até obter o ponto desejado. por fim, tempere com sal e pimenta.
em outra panela coloque água para ferver e quando for ferver, acrescente a fetuccine. cozinhe até que a massa esteja al dente. escorra e misture com o molho. por último, sirva temperado com azeite e cebolinha.
uma harmonização perfeita é servir esta deliciosa fetuccine ao molho de mostarda e salmão acompanhada de um bom vin arg solar orfila rsv 750ml malbec, pois esse vinho argentino possui notas frutadas e de especiarias que casam perfeitamente com o salmão defumado. aproveite todo o sabor da comida e do vinho em uma ótima refeição.
supernosso.com supermercado online