com o fubá mimoso sinhá, você vai acertar na receita. há três opções de granulometria (fina, média e grossa ou tipo italiana), proporcionando uma combinação perfeita para polenta, angu, bolos, tortas e pães. no sul do país, é conhecido como farinha de milho.
informações nutricionais:
porção de 50 g (½ xícara de chá)