tabasco® red pepper sauce é produzido com a receita clássica da mcilhenny contendo apenas três ingredientes: pimenta tabasco vermelha, vinagre e sal. tabasco® red pepper sauce é envelhecido em barril de carvalho por até três anos, o que proporciona um sabor único e autêntico. por ser um produto extremamente natural, o tabasco® red pepper sauce harmoniza com todos os tipos de pratos, desde carnes grelhadas e massas até deliciosas sobremesas e drinks clássicos. é um produto sem glúten, kosher e halal, feito de ingredientes 100% naturais e livre de ogm. nível scoville (grau de “picante”): 2500 – 5000 unidades scoville.
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tabasco® red pepper sauce é um molho de pimenta feito com apenas três ingredientes e envelhecido em barris de carvalho por até três anos na ilha avery, em louisiana nos eua. a receita criada por edmund mcilhenny em 1868 foi usada pela família mcilhenny por quase 150 anos. todo processo de sua produção é repleto de detalhes e sempre pensando em garantir a melhor qualidade no resultado final do produto. a colheita ainda hoje é feita manualmente para evitar que se misturem pimentas em diferentes graus de maturação. após ser triturada e misturada ao sal, as pimentas tabasco entram em processo de maceração por mais de 24 horas até dar início a fermentação em barril de carvalho por até 3 anos. após o envelhecimento é adicionado vinagre de alta qualidade e misturado em tonéis por 28 dias sem parar e por fim ele é envasado e está pronto para o consumo! isso tudo faz com que tabasco® seja único, e que realce o sabor dos alimentos, não apenas apimentando.
tabasco® red pepper sauce é o molho de pimenta original criado em 1868 que harmoniza com tudo que é adicionado, acentuando os sabores e aromas dos pratos.
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mcilhenny co é uma empresa especialista em molhos de pimenta e dona da mundialmente famosa marca tabasco® sauce. o molho tabasco® red pepper sauce (original) é produzido desde 1868 e mantém o mesmo processo de produção até hoje: as pimentas tabasco são colhidas a mão, misturadas com sal da ilha de avery, para em seguida permanecer por 3 anos envelhecendo em barris de carvalho. a expertise é ainda confirmada com outros 5 diferentes molhos de pimenta: além do vermelho original, existem os molhos: jalapeño (pimenta jalapeño verde), garlic (pimentas cayenne, tabasco, jalapeño vermelha e alho), chipotle (pimenta jalapeño vermelha defumada) e habanero (a mais picante porque contém a pimenta habanero e uma mistura de ingredientes exóticos e frutas). com menos sal, mais sabor e alto rendimento, os molhos de pimenta tabasco® são mais consistentes e picantes (uma combinação de sabor e ardência). todos os produtos da linha podem ser usados nos mais diversos pratos para darem mais sabor e um toque apimentado.
armazenagem (local): temperatura ambiente
tipo: de pimenta-vermelha
corante artificial: não contém
orgânico: não
ingredientes: vinagre, pimenta vermelha e sal.
nome principal do item: molho
contém fenilalanina: não contém
aromatizante artificial: não contém
informação complementar alérgicos: não contém glúten.
contém glúten: não contém
desnatado: não
semidesnatado/parcialmente desnatado: não
light: não
sabor: original
integral: não
diet: não
referência para valores diários: * %valores diários com base em uma dieta de 2kcal ou 8.400kj. seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. não contém quantidades significativas de valor energético, carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.
possui informações nutricionais: si