Por ser considerado mais saudável, o pão com fermentação natural é a escolha ideal para quem deseja ter uma alimentação equilibrada e nutritiva. Além desse aspecto, ele possui maior durabilidade que o pão comum e ainda ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue.
Para que você tenha acesso a esses e outros benefícios do alimento, reunimos, nesta seção, as melhores opções de pães produzidos com fermentação natural. Trata-se de deliciosas alternativas de baguetes. Confira os detalhes:
Pães de fermentação natural macios e saborosos
Os pães macios da nossa seleção são perfeitos para acompanhar o seu café da manhã, almoços, lanches da tarde e outras refeições do dia. Crocantes por fora e donos de um sabor irresistível, eles podem ser consumidos sozinhos ou com acompanhamentos, como queijos, presuntos, salames e mais.
Em relação à bebida, o pão baguete com fermentação natural vai bem com cafés, chás, sucos, refrigerantes e, até mesmo, com vinhos, já que são um ótimo tipo de petisco para acompanhar a bebida. Para garantir uma escolha assertiva, você pode escolher entre pães de 250g até 1kg.
Pão com fermentação natural tradicional ou recheado
Além das opções clássicas, temos pães de fermentação natural recheados. São baguetes com gergelim, açafrão e alho. Dentre as versões, também estão pães congelados ou já assados, sendo a última alternativa ideal para quem deseja consumir o produto na hora.
Se a sua escolha foi o congelado, saiba que o preparo é fácil: basta retirar a baguete do congelador, esperar chegar a temperatura ambiente e levar ao forno até que o pão esteja dourado. Em todos os casos, você terá uma experiência única na hora de saboreá-lo.
Você prefere porções menores? Então, a nossa seção de pães franceses é uma excelente pedida. Nela, estão versões com e sem recheio, congeladas e prontas para comer.
Quais são os benefícios do pão com fermentação natural?
O pão de fermentação natural conta com diversos benefícios, sendo eles:
Melhora a digestibilidade, já que esse tipo de fermentação quebra o glúten e os açúcares do trigo, tornando o pão mais digerível;
Aumenta a absorção dos nutrientes pelo corpo;
Garante um melhor sabor ao alimento;
Reduz o índice glicêmico, contribuindo para o controle do açúcar no organismo;
Aumenta a durabilidade do produto, isso porque, a acidez natural inibe o crescimento de mofos;
Contribui para a massa ser macia por dentro e a crocante por fora;
Garante uma experiência gastronômica inesquecível.
Onde comprar pão de fermentação natural?
O melhor supermercado de BH para comprar pão baguete com fermentação natural é o Supernosso. Na nossa loja online, você encontra pães saudáveis, saborosos e com aroma único para completar suas refeições e garantir um toque especial à sua dieta.
Escolha entre as opções tradicionais e recheadas e finalize o seu pedido com o cartão Nosso Pay. Ao usá-lo, será possível aproveitar ofertas, descontos e inúmeros outros benefícios.
Para quem ama saborear um docinho depois do salgado, nossa dica é também incluir no carrinho um dos nossos pães doces. Temos opções com creme, açúcar, coco, leite condensado, canela e muito mais. Aproveite!
