O arroz parboilizado é mais firme, menos pegajoso e ideal para quem aprecia alimentos saborosos. Por isso, se você não abre mão desse alimento no seu dia a dia e deseja investir em uma versão de qualidade, chegou ao lugar certo.
Nesta seção, reunimos opções de arroz parboilizado tipo 1 em embalagens de até 5 kg. Trata-se de alternativas de excelentes marcas, como Tio João, Camil e Prato Fino. A seguir, estão os detalhes dos produtos disponíveis. Confira.
Arroz parboilizado com grãos inteiros e de qualidade
Assim como o arroz para risoto, o arroz parboilizado possui grãos selecionados. Essa opção é nutritiva e ideal para quem deseja seguir uma alimentação saudável, isso porque, no processo de pré-cozimento, ele mantém as vitaminas e minerais.
Outro diferencial dessa versão é que ela deixa os grãos soltinhos após estarem cozidos, garantindo receitas visualmente bonitas e, ao mesmo tempo, deliciosas. Esses e outros motivos o tornam um sucesso de vendas e um dos queridinhos das famílias.
Arroz parboilizado tipo 1: ideal para completar suas refeições
Você tem uma rotina corrida e precisa preparar as receitas rapidamente? O arroz parboilizado tipo 1 tem um tempo de cozimento curto e é perfeito para atender às suas necessidades. Após pronto, ele pode ser servido acompanhado de feijão, carne e uma deliciosa salada.
Caso goste de inovar na cozinha, esse tipo de arroz também é ideal. Além da versão tradicional, ele pode ser usado no preparo de arroz de forno, arroz carreteiro, arroz com beterraba e outras alternativas.
Qual a diferença do arroz parboilizado para o normal?
A principal diferença está no processo de produção. O arroz parboilizado passa por um pré-cozimento com água quente e vapor sob pressão. Já o arroz branco é polido diretamente após a colheita para remover a casca e a película, resultando em um grão mais branco e menos nutritivo.
Em relação à textura e ao sabor, o arroz branco tem consistência mais pegajosa, enquanto o parboilizado possui corpo firme e grãos separados. Para completar as diferenças, o arroz branco pode ter um tempo de cozimento um pouco mais longo.
Quais são os benefícios do arroz parboilizado?
Dentre os benefícios do arroz parboilizado tipo 1, estão:
Maior quantidade de nutrientes, teor de fibras e minerais;
Menor índice glicêmico, ou seja, garante uma elevação mais lenta dos níveis de açúcar no sangue após as refeições;
Rico em níveis de proteína;
Baixo índice de colesterol e gorduras;
Rápido tempo de cozimento;
Capacidade de melhorar o funcionamento intestinal.
Onde comprar arroz parboilizado tipo 1?
O melhor supermercado online de BH para comprar arroz parboilizado é o Supernosso. Na nossa seleção, você encontra opções perfeitas para o preparo de arrozes soltinhos, macios e donos de um sabor irresistível.
Adquira a opção que melhor atende às suas necessidades, inclua no carrinho e finalize a compra com o cartão Nosso Pay, assim, é possível aproveitar descontos exclusivos e outras vantagens.
Para quem gosta de alimentos integrais, recomendamos a seção de arroz integral. Nela, temos itens da Scotti, Camil, Ruzene, Codil e outras excelentes marcas. Confira!